lunes, 4 de mayo de 2009

Dato 3.590: Don Augusto Chammas, creador del alfajor redondo


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caparros.gifComo sabe todo el mundo, el alfajor es una invención árabe (.Al-hajú.), llevada a EspaÑa durante la ocupación mora y luego traída a la Argentina por los inmigrantes andaluces. Sin embargo, el alfajor redondo es una invención argentina, ya que este .upgrading. fue realizado por Don Augusto Chammas, químico francés radicado en nuestro país, quien en 1869 comenzó a comercializarlos con esta forma en la provincia de Córdoba. ¡Mirá vos! (Fuente: Una nota sobre la historia del alfajor en la revista .Síntesis de Noticias Veterinarias.. Probabilidades de exactitud: 200 %%)


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